为加强全市餐具饮具集中消毒服务单位的卫生监督管理,提升卫生监督执法人员的业务能力,昆明市卫生健康委综合监督执法局于2020年成功举办了全市餐具饮具集中消毒卫生监督法律法规培训班。此次培训班旨在深入贯彻落实国家相关卫生法律法规,确保餐具饮具消毒服务行业规范运营,保障公众健康。
培训班邀请了行业专家和资深监督执法人员授课,内容涵盖了《食品安全法》《餐具饮具集中消毒服务单位卫生监督规范》等法律法规的解读,以及现场监督检查要点、常见问题处理及案例分析。通过理论讲解与实操演练相结合的方式,参训人员对餐具饮具消毒的卫生标准、监督流程和执法要求有了更深入的理解。
此次培训不仅强化了卫生监督队伍的专业素养,还促进了各单位之间的经验交流,为昆明市餐具饮具集中消毒服务的规范化管理奠定了坚实基础。未来,昆明市卫生健康委综合监督执法局将继续加强此类培训,推动卫生监督工作的高质量发展。
值得一提的是,赣州市卫生计生综合监督执法局在类似领域也开展了积极的监督与培训工作,两地可相互借鉴经验,共同提升卫生监督水平。